Motelo o Cupiso a la Tansharina
INGREDIENTES (Para cuatro porciones) ½ kilo de carne de motelo o cupiso Cáscaras de tansharina secas 2 cucharadas de salsa de soya 3 dientes de …
Categoría: Guisos
Carnes / Comidas tipicas Argentinas / Guisos / Platos Regionales De Argentina / Recetas de Entre Rios / Recetas del Noroeste Argentino
Cazuela Entrerriana
Ingredientes 1/2 costillar de oveja 2 cucharadas de grasa de cerdo 1 cebolla picada 2 tomates cortados en trozos orégano 1 cucharada de pimentón sal …
Guiso De Carne Con Salchichas De Viena
Ingredientes 1 kilo de carne cortada en trozos (tipo bifes) 3 cucharadas de conserva de tomates 100 g de margarina 2 cebollas picadas 1 paquetito …
Guiso A La Húngara
Ingredientes 1/2 kilo de carnaza 200 g de cebolla 100 g de grasa de vaca 20 g de paprika 2 ajies verdes 2 tomates 1 …
Feijoada
Ingredientes 1 kilo de porotos negros 1 kilo de rabo de cerdo 1/2 kilo de longaniza 1/2 kilo de carnaza de vaca 6 costillas de …
Risotto de quinoa y vegetales
Receta muy simple de risotto de quinoa y vegetales.
Guiso de Quinoa
Ingredientes (para 8 porciones) • ½ kg de quinoa • 1 cebolla mediana • 200 g de charqui de llama • 300 g de papa …
Guiso de Arroz con Arvejas
Ingredientes (para 8 porciones) • ¼ kg de arroz • ½ kg de carne nalga, paleta o cuadril • ¼ kg de cebolla • 1 …
Guiso de Cayote
Ingredientes • 500 g de cayote • 500 g de charqui • 200 g de cebolla • 100 g de pimiento • 200 g de …