Category: Pasabocas

Bocadillos De Seso Comments

Bocadillos De Seso

Ingredientes 2 sesos de ternera 3 cucharadas de queso rallado 1 cucharada de perejil picado 1 taza de harina 2 cucharaditas de polvo para hornear 1 cucharadita de sal 1/4 de cucharadita de pimienta...

Masitas Secas Con Nueces Comments

Masitas Secas Con Nueces

Ingredientes 100 gramos de manteca 1 taza de azucar 1 huevo 1/2 cucharadita de esencia de vainilla 2 tazas de harina 1 cucharadita de polvo para hornear 1/2 taza de nueces picadas Preparacion Se...

Albondigas De Carne De Cerdo Con Salsa De Tomates Comments

Albondigas De Carne De Cerdo Con Salsa De Tomates

Ingredientes 1 kilo de carne de cerdo picada fina 200 gramos de miga de pan 3 cebollas 2 manzanas verdes 1 taza de pasas de uva negras 1 taza de jerez 3 hojas de...

Croquetas De Congrio Comments

Croquetas De Congrio

Ingredientes 1 kilo de congrio 2 tazas de salsa bechamel (ver receta) 1 cebolla finamente picada y dorada sal pimienta pan rallado huevo batido 1 cucharada de queso rallado Preparacion Cocer el pescado y...

Bombitas De Sardina Y Queso Comments

Bombitas De Sardina Y Queso

Ingredientes 1 taza de agua 1/3 de taza de manteca (70 gramos) 1/4 de cucharadita de sal 1 taza de harina (120 gramos) 3 huevos 1 cucharada de polvo de hornear Preparacion Se ponen...

Salchichitas Envueltas Comments

Salchichitas Envueltas

Ingredientes La receta de pancitos para el te (ver receta) salchichas de viena 2 cucharads de mostaza Preparacion Se prepara la mas de pancitos para el te, se estira de 1/2 centimetro de espesor...

Arrolladitos de Jamon Comments

Arrolladitos de Jamon

Ingredientes 4 yemas de huevo 1 cucharada de azucar 1/2 cucharadita de sal 4 claras 5 cucharadas de harina 1 cucharadita de polvo de hornear Relleno 1 taza de salsa mayonesa 150 gramos de...

Canapes Con Cartuchos De Salchichon Comments

Canapes Con Cartuchos De Salchichon

Ingredientes  8 rebanadas de pan integral 8 fetas de salchichon 1 palta bien picada 3 cucharadas de mayonesa (ver receta) 8 hojas de lechuga unas rodajas de tomate pepino cebolla Preparacion Untar las rebanadas...

Langostinos A La Villeroy Comments

Langostinos A La Villeroy

Ingredientes 1 kilo de langostinos 1/2 litro de salsa bechamel (ver receta) semiespesa y bien condimentada palillos pan rallado e cantidad necesaria 3 huevos batidos aceite para freir Preparacion Ensartar de a uno los...

Libritos De Queso Comments

Libritos De Queso

Ingredientes 3 tazas grandes de harina 1 cucharadita de polvo de hornear 200 g de manteca 1 huevo 1/2 taza de leche con 1 cucharadita de sal aceite para freir Ingredientes para el relleno...