Tagged: vinagre

Verduras A La Vinagreta Comments

Verduras A La Vinagreta

Ingredientes  2 cubitos de caldo de verduras papas puntas de esparragos chauchas zanahorias champignons Salsa caldo de coccion de los vegetales 1 taza de vinagre 1 diente de ajo picado 2 huevos duros picados...

Pickles Con Mostaza Comments

Pickles Con Mostaza

  Ingredientes 12 pepinos chicos 12 tomates chiccos 16 cebollas blancas chicas 3 pimientos verdes 1 coliflor 3 litros de agua hirviendo con 3 tacitas de sal gruesa (salmuera) 1 taza de harina 4...

Picada De Pickles Comments

Picada De Pickles

Ingredientes 4 tomates bien pintones picados 2 tomates bien maduros picados 1 blanco de apio chico picado 2 pepinos chicos picados 1 taza de pepinitos chicos picados 1 aji grande colorado picado 1 cucharadita...

Surubi En Gelatina Comments

Surubi En Gelatina

Ingredientes 1 1/2 kilos de surubi 1/2 taza de leche sal 1 hoja de leurel 2 zanahorias 1 cebolla 2 papas cortadas en dados 1/2 copita de vinagre 1 tacita de aceite pimienta Preparacion...

Suelze Comments

Suelze

Ingredientes 1/4 kilo de carnaza de ternera hervida 1/4 kilo de carne de cerdo hervida 1 pata de ternera 1 hoja de laurel 3 cucharadas de vinagre 1 cebolla sal pimienta Preparacion Poner a...

Salpicon De Ricota Y Apio Comments

Salpicon De Ricota Y Apio

Ingredientes 1 apio grande 1 cebolla cortada en rodajas 200 g de ricota 1 taza de leche 1 planta de escarola bien blanca 1 cucharada de vinagre 1 cucharada de aceite sal pimienta 1...

Salpicon De Carne Comments

Salpicon De Carne

Ingredientes 1/2 kilo de carne fria y tierna 4 huevos duros 3 remolachas hervidas 3 zanahorias hervidas 3 papas hervidas 1 cucharada de perejil picado sal vinagre aceite 1 cucharada de pickles en mostaza...

Salpicon De Ave Comments

Salpicon De Ave

Ingredientes Pavo, pollo o gallina hervida en la cantidad que se quiera o que haya sobrado de comidas anteriores papas hervidas zanahorias hervidas arvejas hervidas apio palmitos tomates lechuga huevos duros aji verde aceite...

Ensalada De Papas Con Arvejas, Chauchas Y Esparragos Comments

Ensalada De Papas Con Arvejas, Chauchas Y Esparragos

Ingredientes 1/4 de kilo de papas 1/4 de kilo de arvejas 1 atado de esparragos 1/4 de kilo de chauchas 2 huevos duros vinagre sal pimienta 1 cucharadita de salsa inglesa Preparacion Poner a...

Ensalada De Papas Con Alcaparras Comments

Ensalada De Papas Con Alcaparras

Ingredientes 1 kilo de papas hervidas con su cascara 3 huevos duros cortados en rodajas aceite vinagre sal pimienta 1/4 de cebolla picada 1 cucharadita de mostaza unas gotas de salsa inglesa 1 cucharada...