Tagged: claras

Torta De Naranja Comments

Torta De Naranja

Ingredientes 150 gramos de manteca 1 1/2 tazas de azucar (330 gramos) 2 1/1 tazas de harina (300 gramos) 2 1/2 cucharaditas de polvo de hornear 1/4 de cucharadita de sal 1/4 de taza...

Arrolladitos de Jamon Comments

Arrolladitos de Jamon

Ingredientes 4 yemas de huevo 1 cucharada de azucar 1/2 cucharadita de sal 4 claras 5 cucharadas de harina 1 cucharadita de polvo de hornear Relleno 1 taza de salsa mayonesa 150 gramos de...

Torta De Comunion Comments

Torta De Comunion

Ingredientes 200 g de manteca 1 tazas de azucar (440grs.) 6 claras 1 cucharadita de esencia de vainilla 4 tazas de harina (480grs.) 4 ucharaditas de polvo leudante 1/4 de cucharadita de sal 1...

Postre De Cafe Comments

Postre De Cafe

Ingredientes 5 claras 5 cucharadas de azucar 1/2 taza de cafe fuerte 6 hojas de cola de pescado 100 g de chocolate en polvo 1 taza de crema de leche Preparacion Ablandar la cola...

Postre Frio De Duraznos Facil De Preparar Comments

Postre Frio De Duraznos Facil De Preparar

Ingredientes 200 g de azucar molida 5 yemas 6 hojas de cola de pescado 1/2 litro de leche esencia de vainilla 3 claras 1 lata de duraznos al natural crema chantilli (ver receta) Preparacion...

Espumilla De Chocolate Comments

Espumilla De Chocolate

Ingredientes 3 claras 6 cucharadas colmadas de azucar tamizada 3 barritas de chocolate 1 cucharada de leche Preparacion Batir a punto de merengue las claras junto con el azucar. Aparte derretir a fuego lento...

Bavarois A La Crema Comments

Bavarois A La Crema

Ingredientes 4 yemas 4 cucharadas de azucar 4 claras 2 cucharadas de gelatina en plvo sin sabor esencia de vainilla Preparacion Batir bien las yemas con el azucar hasta que tomen punto de letra,...

Torta De Frutillas Al Sambayon Comments

Torta De Frutillas Al Sambayon

Ingredientes  Para El Bizcochuelo 200 g de azucar 1/2 taza de agua 4 claras 150 g de harina 2 1/2 cucharaditas de polvo de hornear 1 pizca de sal 4 yemas 1 chorro de...

Imperial De Frutillas Comments

Imperial De Frutillas

Igredientes 6 yemas 6 claras 1 cucharada de harina 1 cucharada de azucar 4 tapas de merengue 3/4 de kilo de frutillas 1/4 de kilo de helado de crema de vainilla (ver receta) 200...

Mousse De Mariscos Comments

Mousse De Mariscos

Ingredientes 1/2 kilo de langostinos 1/2 kilo de mejillones 800 g de leche 1 1/2 cucharadas de manteca 2 yemas 4 claras 200g de perejil sal pimienta 1 taza de salsa tartara (ver receta)...