maicena | Xrecetas

Lomo de Cerdo Frío

Cantidad: Para 12 Personas.
Tiempo: Preparación, 45′. Cocción, 1 hora y 30′.

Receta de España.

Receta de arrollado con fécula de maíz.
El relleno crema chamtilli y podes agregarle frutillas, duraznos, nueces.
Espolvorealo con azúcar impalpable!

Receta de República Dominicana.

Receta sin gluten.
Tiempo: Cocción, 40′.

Preparación

Derretir la manteca, agregar la maizena y cocinarla un momento.

Agregar después la leche y revolver continuamente. Cocinarla dejándola hervir durante dos minutos, sin dejar de revolver.

Condimentar con la sal, pimienta y nuez moscada.

Receta sin gluten.

Cocción: 2 minutos.
Receta sin gluten.

Recetas para el invierno.

Ingredientes 2 zanahorias 1 puerro 1 nabo 1 tronquito de apio 1 cebolla chica 1 taza de arvejas 1 taza de porotos de manteca frescos …