Tagged: queso rallado

Ñoquis De Calabaza Con Parmesano Y Salvia Comments

Ñoquis De Calabaza Con Parmesano Y Salvia

Ingredientes 1 calabaza 2 cucharadas de queso rallado 1 huevo 1 taza de harina 2 cucharadas de sal pimienta 1/2 taza de aceite de oliva 10 hojas de kale, hojas de remolacha o brocoli...

Bocadillos De Seso Comments

Bocadillos De Seso

Ingredientes 2 sesos de ternera 3 cucharadas de queso rallado 1 cucharada de perejil picado 1 taza de harina 2 cucharaditas de polvo para hornear 1 cucharadita de sal 1/4 de cucharadita de pimienta...

Croquetas De Congrio Comments

Croquetas De Congrio

Ingredientes 1 kilo de congrio 2 tazas de salsa bechamel (ver receta) 1 cebolla finamente picada y dorada sal pimienta pan rallado huevo batido 1 cucharada de queso rallado Preparacion Cocer el pescado y...

Tarta De Salmon Comments

Tarta De Salmon

Ingredientes 1 disco de masa para empanada 1 cebolla sal pimienta 1 taza de salsa blanca (ver receta) 2 cucharads de queso rallado 4 huevos 100 gramos de salmon humado 200 gramos de arvejas...

Souffle De Queso Comments

Souffle De Queso

Ingredientes 100 g de manteca 6 yemas 6 claras batidas a nieve 100 g de queso rallado sal pimienta Preparacion Batir con cuidado la manteca con las yemas y agregar el queso, sal y...

Pate De Pescado Comments

Pate De Pescado

  Ingredientes 1/2 kilo de filetes de merluza ( o cualquier otro pescado) 1/2 kilo de papas hervidas 2 cucharadas de leche 30 gramos de manteca sal pimienta nuez moscada 2 cucharadas de queso...

Sopa De Tomate Y Tapioca Comments

Sopa De Tomate Y Tapioca

Ingredientes 4 tomates bien maduros 2 cucharadas de tapioca sal pimienta 1 hoja de laurel 1 ramito compuesto 2 cucharadas de agua 1 litro de caldo 1 trozo de manteca 2 cucharadas de queso...

Filetes De Pescado Al Gratin Comments

Filetes De Pescado Al Gratin

Ingredientes   6 filetes de pescado jugo de limon sal fina Salsa blanca mediana (ver receta) 50 gramos de manteca 2 cucharadas de queso rallado. Preparacion Preparar una salsa blanca mediana Condimentar los filetes...

Terrina De Espinacas Comments

Terrina De Espinacas

Ingredientes 15 hojas de espinaca Relleno 1 700 g de espinacas cocidas al vapor 2 claras 1 cucharada de queso rallado 2 cucharadas de leche en polvo Relleno 2 300 g de ricota descremada...

Palitos De Queso Comments

Palitos De Queso

Ingredientes 200 g de queso rallado 200 g de manteca 220 g de harina tamizada Preparacion Mezclar la manteca, el queso y la harina, unir bien la masa y aplastar con las manos hasta...