Category: panadería

Flautas Caseras Comments

Flautas Caseras

Ingredientes 50 gramos de levadura prensada 1/2 taza y cantidad extra de leche tibia 1 cucharadita de azucar 1/2 kilo y 2 cucharadas de harina 1 cucharada de sal 50 gramos de manteca blanda...

Bizcochitos Con Grasa Comments

Bizcochitos Con Grasa

  Ingredientes 2 tazas de harina 2 cucharaditas de polvo para hornear 1/2 cucharadita de sal 5 cucharadas de grasa 1/3 de taza de agua fria Preparacion Se tamizan juntos la harina, el polvo...

Rosca De Pascuas Comments

Rosca De Pascuas

Ingredientes 50 gramos de levadura de cerveza 1 cucharadita de azucar agua tibia harina cantidad necesaria 200 gramos de azucar 125 gramos de manteca blanda ralladura de 1 limon unas gotas de agua de...

Rosca De Reyes Comments

Rosca De Reyes

Ingredientes Espuma 50 gramos de levadura fresca 100 gramos de harina 1 taza de leche tibia 1 cucharada de azucar Para La Masa 900 gramos de harina 0000 1 pizca de sal 6 huevos...

Merenguitos De Nuez Comments

Merenguitos De Nuez

Ingredientes 4 claras 3/4 de taza de azucar (165 grs.) 1/2 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de esencia de vainilla 3 cucharadas de dulce de leche 50 grs. de nueces picadas Preparacion...

Borrachitos Comments

Borrachitos

Ingredientes 1/2 taza de manteca (100grs.) 1 1/4 tazas de azucar (275 grs.) 10 yemas 1/2 tazas de harina (210 grs.) 3 cucharaditas de polvo leudante Ingredientes Para El Almibar De Vino 2 tazas...

Cubierta De Merengue Para Cupcakes y Tortas Comments

Cubierta De Merengue Para Cupcakes y Tortas

Ingredientes 4 claras 450g de azucar 2 cucharaditas de cremor tartaro 1/4 litro de agua Preparacion Batir todos los ingredientes juntos sobre una cacerola con agua hirviendo, hasta formar un merengue. Colocar en una...

Rosquitas De Nuez – Masitas Secas De Nuez Comments

Rosquitas De Nuez – Masitas Secas De Nuez

Ingredientes 1 1/2 tazas de harina (180grs.) 1 cucharadita de polvo de hornear 1 pizca de sal 2/3 de taza de azucar (150grs.) 1/3 de taza de nueces picadas 125 grs. de manteca 1...

Bizcochuelo De Manteca Comments

Bizcochuelo De Manteca

Ingredientes 300 g de manteca 300 g de azucar 6 yemas 6 claras 1/2 litro de leche 400 g de harina 200 g de maicena 4 cucharaditas de polvo de hornear ralladura de la...

Bizcochuelo De Manteca Al Chocolate Comments

Bizcochuelo De Manteca Al Chocolate

Ingredientes 200 g de manteca 200 g de azucar 2 huevos 1/4 litro de leche 300 g de harina 100 g de maicena 2 barritas de chocolate 4 cucharaditas de polvo de hornear Preparacion...