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Choique en escabeche

Ingredientes • 2,4 kg de choique • 2 ajíes rojos • 2 cebollas • 3 puerros • ¼ kg de zanahorias • 1 cabeza de …

Ingredientes • 1 trucha limpia (aproximadamente 2 kg) • 2 cebollas • 1 ají rojo • 3 zanahorias • 50 gr de manteca • 50 …

Ingredientes (para 8 porciones) • 2 tazas de harina de trigo • 1 lt agua con una cda de sal • ½ taza de chicharrón …

Ingredientes y cantidades: (1 frasco) • 20 mejillones • Hojas de laurel • Orégano • Condimento para pizza • 5 gr de ají seco • …

Receta de empanadas de cebolla y queso al horno, te explicamos en detalle como preparar la masa y el relleno

Con esta receta podes preparar la masa de la empanada y un relleno distinto que combina atun y palmitos

Exquisita receta norteña de Humita Tucumana o Humita en Olla, aprende a cocinar como se hace dia a dia en el Norte Argentino.

Ingredientes • 8 mburucuyá • 4 berenjenas • 4 cebollas • 4 ajíes • 4 mandiocas • 4 morrones dulces • 4 papas • 4 …

Receta de pan de atún, con la salsa, langostinos y aceitunas.

Ingredientes (para 2 y 1/2 docenas) • 2 kg de maíz criollo amarillo • 2 kg de cenizas • 1 kg de carne de cabeza …