Quesadillas con mermelada
Ingredientes Mermelada de Tomatillo Verde: 100g queso 2 cucharadas aceite olivo 2 cucharadas cebolla morada picada 1 ajo picado 1 chile guajillo desvenado en rodajas 1 …
Etiqueta: tomillo
Tortilla De Diente De León
Ingredientes 5 a 10 plantas de diente de león dependiendo del tamaño (hojas y alguna raíz) 2 huevos sal pimienta tomillo 1 cebolla, queso rallado …
Salsa Criolla
Ingredientes 5 kilos de tomates 4 cebollas grandes 4 pimientos morrones 2 cabezas de ajos 2 berenjenas 1 zanahoria mediana 50 gramos de sal gruesa 100 centímetros …
Salmuera para jamones
Ingredientes agua 20 litros sal gruesa 2 kilos azúcar negra sin vainilla o blanca 1 kilo salitre o sal nitro 200 gramos pimienta negra en grano 100 gramos laurel 3 …
Jabalí a la Cacerola
Cantidad: Para 16 personas.
Tiempo: Preparación, 4 días y 50′. Cocción, 20′.
Aves / Pollo / Receta / Recetas de España
Pollo de corral al chilindron
Se deja cocer muy lentamente hasta que el pollo esté tierno.
Pimientos a la mejicana
Receta de pimientos a la mejicana, su valor nutricional es muy completo; aporta fibras, proteínas, vitamina A, hidratos de carbono, vitaminas y minerales.
Tapenade de Aceitunas Verdes
Receta de tapenade de aceitunas verdes y anchoas. Se sirve a temperatura ambiente sobre tostadas finas.
También es ideal para acompañar pastas o fondue. Es muy nutritivo, rico en calorías, carbohidratos y nutrientes del oliva.
Aceitunas asadas con hinojo y naranja
Receta de ensalada de aceitunas asadas con hinojo y naranja. Se sirve tibia o caliente con variedad de quesos.
Pancitos a las cuatro hierbas
Receta de pancitos de leche saborizados con perejil, tomillo, orégano y ciboulette.