Pollo | Xrecetas

Pollo al Coñac

Cantidad: Para 4 a 6 personas.

Las salsas que llevan vino exigen una cocción lenta y prolongada, para obtener ese colorcito y bouquet inimitables…

Sirva con fideos a la manteca o arroz blanco.

Es una versión modificada de la receta francesa original que se hacía con gallo!

Pollo relleno con castañas o si no consigue con nueces y manzana.

Ingredientes 6 suprema de pollo sin piel sal pimienta negra recién molida 60 gramos de manteca blanda 3 naranjas jugo de 1 limón 1/2 taza …

Ingredientes 1 kilo de pechugas de pollo asadas con aceite de oliva y limón, sal y pimienta 1 taza de mayonesa 2 cucharadas de queso …

Para los fanáticos de la cerveza, la incorporamos en la cocina.

Supremas de pollo con salsa cremosa de nueces de Pará y avellanas.

Supremas de pollo a la cazadora acompañadas de papas rejilla.