Vinagre de hierbas
Receta para preparar vinagre de hierbas casero, Envasar en botellas con corchos o tapas forradas de plástico.
Los vinagres se conservan bien durante años, tornándose su sabor más suave y dulce con el añejamiento.
Etiqueta: tomillo
Bocaditos de verdura y quinoa
La quinua posee los ocho aminoácidos esenciales para el ser humano, lo que la convierte en un alimento muy completo y de fácil digestión.
Tarta de Pejerrey
Ingredientes Masa • 125 g de manteca • 250 g de harina leudante • 1 pizca de sal • 50 cc de agua Relleno: • …
Pulpitos o Calamares en Escabeche
Ingredientes • 1 kg de calamar (tubo o tentáculos) y/o pulpitos • 2 cebollas medianas • 1 zanahoria • Aromáticas frescas (tomillo, romero, orégano) • …
Pierna de Cordero Rellena
Ingredientes • 1 pierna de cordero deshuesada • 100 gr de aceitunas verdes • 1 cebolla • 1 diente de ajo • aceite de oliva, …
Escabeche de Trucha
Ingredientes: • 3 Cebollas • 3 Zanahorias • 5 Dientes de ajo • Aceite de oliva c/n • 2 kg Truchas limpias • ½ vaso …
Pierna de capón a la cacerola – Receta basada en carne ovina
Ingredientes (para 8 porciones) • 1 pierna de capón (cordero de más de 3 años) sin garrón • 250 g de panceta ahumada • 2 …
Como cocinar Arroz con Pollo
Receta para hacer un rico arroz con pollo