Guiso de Cayote
Ingredientes • 500 g de cayote • 500 g de charqui • 200 g de cebolla • 100 g de pimiento • 200 g de …
Recetas Bien Caseras
Ingredientes • 500 g de cayote • 500 g de charqui • 200 g de cebolla • 100 g de pimiento • 200 g de …
Origen de las humitas Son un alimento de origen andino, tradicional del norte de Argentina, Bolivia, Chile, Ecuador y Perú. El nombre humita deriva de …
Receta del Noroeste Argentino.
Ingredientes (para 8 porciones) • ¼ kg de mote (maiz blanco cocido) • ½ kg de queso • 200 g de cebolla • 32 discos …
Ingredientes • ½ kg de dulce de cayote • 200 g de nueces • 2 cucharadas soperas de miel de caña • 250 g harina …
Ingredientes (para 8 porciones) • ½ kg de arroz • ½ kg de charqui • 2 cebollas • Aceite (cantidad necesaria) • Pimienta, comino y …
Ingredientes (para 8 porciones) • 2 kg de carne de cabrito (espinazo) • ½ kg de cebolla • 3 dientes de ajo • ½ tomate …
Ingredientes (para 8 porciones) • 500 g de frangollo (maíz blanco muy molido) • 300 g de charqui • 250 g de habas • 250 …
La doca es un fruto ovoideo de entre 8 y 14 cm de largo y repleto de numerosas semillas color castaño oscuro, rugosas y comprimidas, …
Ingredientes • 1 kg de quinoa • 4 huevos • ¼ de taza de leche • Queso rallado (para gratinar) • Pasas de uva (a …