Caldereta de cordero
Cazuela de cordero, plato típico de España.
Categoría: Carnes
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Arroz y habichuelas con cerdo
Receta tradicional de España.
Carne con arroz y soja
Ingredientes 1/2 kilo de carne picada 1/2 kilo de soja cocida y molida (ver receta) 1 cebolla grande 3 zanahorias cortadas en rodajas 1 taza …
Pan de carne y soja
Ingredientes 200 gr de carne picada 600 gr de soja cocida procesada (ver receta) o de residuo de soja (de la leche , ver receta) …
Escabeche de conejo, vizcaha o palomas
De igual manera se preparan escabeches de vizcacha y palomas
Empanada de Mondongo de Capón
Ingredientes • 750 gr de panza de capón • 500 gr de cebolla • 2 cdas de aceite • 2 cdas de grasa • 1 …
Peludo en Vinagreta
Conocido como armadillo peludo, peludo, tatú peludo o quirquincho grande.
Cazuela de cordero
Receta basada en carne ovina Ingredientes • 1 pierna de capón (cordero de más de 3 años) • 4 cebollas picadas finas • 2 pimientos …
Carnes / Cerdo / Comida para el almuerzo / Comida para la cena / Comidas Rápidas / Milanesas / Receta
Costillitas de cerdo a la milanesa
Cantidad: Para 6 personas.
Budín de Sesos
Cantidad: Para 6 personas. Tiempo: Preparación, 30´. Cocción, 30´.