Recetas Bien Caseras
Es un grano que viene de las Montañas de Los Andes de América del Sur. Los origines de la Quinoa son verdaderamente antiguos.
Era uno de los tres alimentos de la civilización inca, junto con el maíz y las papas.
Ingredientes 5 Tazas de quinua cocinada (ver receta) 1/4 taza de aceite de oliva 1 Taza de zanahorias picadas 1/4 Taza de salsa de soya …
Ingredientes 350 Grs. de Quinua 1 Cebolla 4 Tomates 200 ml vino blanco 600 ml de caldo 250 grs espinaca ajo picado Preparación Cortar la cebolla …
Ingredientes 1/2 costillar de oveja 2 cucharadas de grasa de cerdo 1 cebolla picada 2 tomates cortados en trozos orégano 1 cucharada de pimentón sal …
Receta para preparar pickles caseros.
Ingredientes 1 kilo de carne cortada en trozos (tipo bifes) 3 cucharadas de conserva de tomates 100 g de margarina 2 cebollas picadas 1 paquetito …
Ingredientes 1/2 kilo de carnaza 200 g de cebolla 100 g de grasa de vaca 20 g de paprika 2 ajies verdes 2 tomates 1 …
Ingredientes 5 kilos de tomates 4 cebollas grandes 4 pimientos morrones 2 cabezas de ajos 2 berenjenas 1 zanahoria mediana 50 gramos de sal gruesa 100 centímetros …
Ingredientes -Tomates maduros de buen color y estado sanitario -Vinagre, un cucharada por envase de kilo Preparación -Se lavan los tomates con abundante agua limpia …
Ingredientes Tomates maduros 1 kg (limpios, sin cáscaras y sin semillas) Azúcar 500 g Jugo de 1 limón o naranja Preparación Lavar los tomates. Pelarlos …
