Fricasse de Cordero
Cantidad: para 6 personas. Tiempp: Preparación, 30′ aprox. Cocción, 30′ aprox.
Etiqueta: laurel
Bifes a la Criolla
Cantidad: Para 6 personas. Tiempo: Preparación, 45′. Cocción, 35′.
Carnes / Comida para el almuerzo / Comida para la cena / Comidas para Año Nuevo / Comidas para navidad / Receta / Recetas Año Nuevo / Recetas Navidad
Azotillo Arrollado
Cantidad: Para 6 personas. Tiempo: Preparación, 1 hora y 10′. cocción, 55′.
Guiso De Carne Con Papas Y Arvejas
Ingredientes 1/2 kg. de carne de ternera 1 cebolla 1 zanahoria 1 tomate 4 papas grandes 100 grs. de arvejas Aceite de oliva Agua 1 …
Sopa Borscht Fria
Ingredientes 4 tazas de caldo bien condimentado 1 atado de remolachas crudas ralladas 1 vaso de vino tinto 2 cucharadas de conserva de tomate 2 …
Zanahorias en Vinagre
Ingredientes 1/2 kilo de zanahorias tiernas y chicas 1/2 litro de vinagre blanco 1 hoja de laurel sal pimienta en grano Preparación Raspar, lavar y …
Guiso de Lentejas
Cantidad: Para 5 personas.
Paté de Foie
Se llama paté (del francés pâté) a una pasta untable elaborada habitualmente a partir de carne picada o hígado y grasa, siendo frecuente la adición …
Brochettes / Mariscos / Receta
Brochetas de Camarones con Salsa de Mango y Guajillo
Ingredientes Para los camarones: 8 palillos de brocheta 8 camarones 1 cucharada de curry en polvo 1 barra de mantequilla clarificada Sal Para la salsa …
Carnes / Comidas para Año Nuevo / Comidas para navidad / Entremeses / Entremeses frios / Fiambres / Receta / Recetas Año Nuevo / Recetas Fáciles / Recetas Navidad
Lengua a la Génoise
Cantidad: Para 8 personas. Tiempo: Preparación, 15′ aprox. Cocción, 2 horas aprox.