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2 de junio de 2025
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Categoría: Reposteria

Tapas de Alfajor
Alfajores / panadería / Pasteleria / Receta / Reposteria

Tapas de Alfajor

23 de abril de 201223 de marzo de 20200

Receta de tapas de alfajor

Alfajores / panadería / Pasteleria / Receta / Reposteria

Alfajor con Alcohol

23 de abril de 201223 de marzo de 20200

Ingredientes Harina 1000 gramos Huevos 250 gramos Yemas 300 gramos Azúcar 50 gramos Alcohol 150 cc Margarina 50 gramos Polvos hornear 10 gramos Preparación masa …

Alfajores / panadería / Pasteleria / Receta / Reposteria

Alfajor París

23 de abril de 201229 de septiembre de 20200

Ingredientes Harina 1000 gramos Agua 350 cc Huevos 100 gramos Azúcar 380 gramos Miel 80 gramos Bicarbonato de amonio 15 gramos Polvos hornear 15 gramos …

Alfajor y Torta Mil Hojas
Alfajores / panadería / Pasteleria / Receta / Recetas Cumpleaños / Recetas para Cumpleaños / Recetas para el 14 de febrero / Recetas para el Día de los Enamorados / Recetas Para El Día Del Padre / Recetas para San Valentín / Reposteria / Tortas

Alfajor y Torta Mil Hojas

23 de abril de 201229 de abril de 20200

Ingredientes Harina 1000 gramos Agua 250 cc Yemas 120 gramos Margarina 320 gramos Sal 10 gramos Polvos hornear 10 gramos Preparación •  Hacer la masa …

Conitos De Coco – Havanettes de Coco Caseros
Alfajores / Comidas tipicas Argentinas / panadería / Pasteleria / Reposteria

Conitos De Coco – Havanettes de Coco Caseros

22 de abril de 201225 de marzo de 20200

Receta de havanettes de coco caseros, receta paso a paso para que puedas prepararlos en casa.

Conitos De Dulce De Leche – Havanettes – Como prepararlos!
Alfajores / Bombones / Comidas tipicas Argentinas / Día de los enamorados / Pasteleria / Receta / Recetas Cumpleaños / Reposteria

Conitos De Dulce De Leche – Havanettes – Como prepararlos!

22 de abril de 201225 de marzo de 20200

Conitos de dulce de leche caseros, receta con todos los detalles para que puedas prepararlos.

Mousse de Dulce de Leche
Comidas tipicas Argentinas / Para congelar / Postres / Postres fáciles / Postres frios / Postres Rápidos / Postres Sencillos / Receta / Recetas de Buenos Aires / Recetas para el 14 de febrero / Recetas para el Día de los Enamorados / Recetas para San Valentín / Reposteria

Mousse de Dulce de Leche

22 de abril de 201217 de marzo de 20200

Receta de mousse de dulce de leche muy fácil y sin crema de leche.

Alfajores con Maicena
Alfajores / panadería / Pasteleria / Receta / Recetas Cumpleaños / Recetas Fáciles / Recetas para Cumpleaños / Recetas para el Desayuno / Reposteria

Alfajores con Maicena

21 de abril de 201217 de marzo de 20200

Receta de los clasicos alfajorcitos de maicena.

Tarta Diplomática
panadería / Pasteleria / Postres / Postres frios / Receta / Recetas Cumpleaños / Recetas Fáciles / Recetas para Cumpleaños / Recetas Para El Día Del Padre / Reposteria / Tortas

Tarta Diplomática

17 de abril de 201217 de marzo de 20200

Receta de tarta diplomática, su relleno es una crema de manteca al ron.

El hojaldre o masa de hojas
Bocaditos dulces / Bocaditos para el Copetín / Bocaditos salados / Masas Básicas / Masitas / panadería / Pasabocas / Pasteleria / Postres / Receta / Reposteria

El hojaldre o masa de hojas

17 de abril de 20121 de abril de 20201

Detallamos el proceso de la elaboración de hojaldre. Con esta masa se pueden elaborar: cachitos, palmeras, discos para empanadas de queso, discos para tortas, vol-au-vent o volovanes, etc.

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Ingredientes

aceite aceite de oliva agua aji ajo almendras apio arroz azúcar azúcar impalpable caldo Canela cebolla cebollas chocolate claras crema de leche esencia de vainilla fécula de maíz harina huevo huevos jugo de limón laurel leche limon maicena manteca nueces nuez moscada orégano papas perejil pimentón pimienta polvo de hornear queso rallado ralladura de limón sal tomates vinagre vino blanco yemas zanahoria zanahorias
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