Alfajores con Maicena

 Ingredientes

Harina 500 gramos
Maicena 1000 gramos
Polvos hornear 80 gramos
Azúcar 400 gramos
Huevos 500 gramos
Margarina 600 gramos

Preparación

* Masa: 1 cm espesor, trabajar con uslero.

• molde o cortador : 6 cm de diámetro

• horno : 180 ºC

• tiempo: 15 minutos aprox.




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