Warenik o Vareniqui de Mandioca
Ingredientes (para 8 porciones) • 1 kg de mandioca • 1 kg de harina 0000 • 1 cebolla • 2 dientes de ajo • ½ …
Categoría: Pastas
Masa Básica de Tallarines
La pasta se puede cocinar recién hecha o se puede dejar secar sobre una tela enharinada o también se puede freezar.
Tallarines con salsa de mejillones
Ingredientes (para 8 porciones) • 800 g de tallarines • 3 tazas de mejillones sin valvas • 1 cebolla • 40 g de manteca • …
Sorrentinos de Centolla
Ingredientes: Para el relleno • 2 paquetes de tapas de empanadas para copetín • ½ kg de centolla (pulpa) • 4 dientes de ajo • …
Sorrentinos rellenos de Hongos y Piñones con salsa de Rucula
Ingredientes Masa: •700 g de harina •5 huevos •100 cm3 de agua •2 cucharadas grandes de aceite •Sal (cantidad necesaria) Relleno: •500 g de hongos …
Maultasche o Warenik de Jamon y Queso
Ingredientes (para 8 porciones) • 1 kg de harina de trigo • 2 huevos • 1 pizca de sal • Agua tibia o leche cantidad …
Bifes a la Criolla con fideos con manteca
Los bifes a la criolla son una comida que surgió en el campo, cuando los trabajadores rurales cocinaban sobre un disco de arado, en ese …
Warenik de Ricota
Ingredientes (para 8 porciones) • 1 kg de harina de trigo • 2 huevos • 1 pizca de sal • Agua tibia o leche cantidad …
Warenik de Uvas
Ingredientes (para 8 porciones) • 1 kg de harina de trigo • 2 huevos • 1 pizca de sal • Agua tibia o leche cantidad …
Warenik de Carne
Ingredientes (para 8 porciones) • 1 kg de harina de trigo • 2 huevos • 1 pizca de sal • Agua tibia o leche cantidad …