Manteca de Mani – Receta 2
Ingredientes • 1 taza de maníes pelados • 1 ó 2 cucharadas de aceite de maní • ½ cucharadita de sal Preparación Tostar en horno …
Manteca de Mani – Receta 1
Ingredientes • 200 g de maní tostado sin piel • 2 cucharaditas de melaza • 2 cucharaditas de margarina Preparación Colocar todos los ingredientes en …
Pan Dulce Cordobés
Pan dulce Cordobes Ingredientes (para 8 porciones) Para la esponja: • 500 g de harina • 100 g de levadura prensada • 6 huevos • …
Asado con Cuero
Ingredientes • 1 ternero de aproximadamente 2 años • Salmuera (cantidad necesaria) • Leña (cantidad necesaria) Preparación Para lograr una cocción uniforme, la carne se …
Tarta de Pejerrey
Ingredientes Masa • 125 g de manteca • 250 g de harina leudante • 1 pizca de sal • 50 cc de agua Relleno: • …
Torta de 80 golpes
Ingredientes (para 8 porciones) Masa: • ½ kg de harina • 2 cucharadas de levadura de cerveza • 2 huevos • 2 cucharadas de manteca …
Empanadas Santiagueñas Chavenses
Ingredientes Relleno: • 1 kg de carne (preferentemente bola de lomo) • 1 kg de cebollas • 2 morrones rojos • 4 ó 5 cebollas …
Pastel de Lentejas
Preparar este pastel es muy fácil, nutritivo y económico. Sus ingredientes proncipales son lentejas y zapallo.
Milanesas a la Napolitana con Papas y Batatas
Ingredientes (para 8 porciones) • 1,2 kg de carne para milanesa • 400 g de queso cuartirolo • 400 g de salsa • 1,6 kg …
Pastel de Merluza
Tiempo de Preparación: 60 minutos Tiempo de Cocción: 20 minutos Ingredientes (para 8 porciones) • 1 ½ kg de filet de merluza despinado • 2 …