por Ingredientes
• 1 taza de maníes pelados
• 1 ó 2 cucharadas de aceite de maní
• ½ cucharadita de sal
Preparación
Tostar en horno suave los maníes.
Luego ponerlos en la licuadora, procesadora o mortero con una cucharada del aceite y triturar.
Si vemos que la preparación está muy seca y la máquina no puede trabajar bien, entonces agregamos la otra cucharada del aceite.
Debe quedar una pasta espesa. Condimentar con sal.
