Terrina Bretona con Porotos Colorados
Ingredientes 800 gr de porotos colorados secos 250 gr de carne molida fresca 1 vasito de vino tinto 2 zanahorias 2 dientes de ajo 3 …
Etiqueta: tocino
Frejoles/frijoles charros
Los frejoles o frijoles, por ser granos secos deben hidratarse en abundante agua durante 8 o 10 horas.
Locro
Esta receta es para 10 personas. Tiempo de preparación 1 noche y 50´. Tiempo de cocción 1 hora.
Sopa española
Receta de sopa española, muy completa, incluye porotos, grabanzos, panceta, chorizo, fideos mostacholes, etc. ideal como plato principal para el almuerzo o la cena.
Caldo bajas calorias
A este caldo se le puede agregar 15 gramos de arroz o de harina de lentejas, arvejas o garbanzos, etc. se tendrá así una sopa sin muchas calorias.
Pollo a la Cacerola II
Ingredientes 1 pollo 4 cucharadas de manteca 6 cebollitas 3 lonjitas de tocino magro 1 diente de ajo 1 ramillete compuesto (perejil,tomilo,laurel) 10 gramos de …
Albondigas de Higado
Cantidad: Para 8 personas. Tiempo: Preparación, 40′. Cocción, 25′.
Aves / Guisos / Pollo / Receta / Recetas de Bolivia
Pollo Del Altiplano con Arroz y Porotos
Ingredientes 1 pollo grande y tierno 3 rebanadas de tocino 2 pimientos verdes 3 dientes de ajo 3 chorizos españoles 1 cucharada de sal 8 …
Pepitoria de Pollo a la Canaria
Esta receta de Pollo a la Pepitoria es de origen español.