Caldos | Xrecetas

Consomé Parisién

Cantidad: 4 Porciones.
Se lo puede servir con dados de pan.

Tiempo: Cocción 1 hora y 30′ aprox.

Con esta receta podes preparar cubitos de caldo caseros, mucho mas saludables.

Esta receta consta de un caldo con cubos que preparamos con crema de leche y huevos.

Servir con costrones u otras guarniciones.

Receta de caldo de pescado, rinde para 6 personas.

Receta de gelatina de caldo de pollo, cuando este frio cortar en cubos y servor en tazas con rodajas de limón.

A este caldo se le puede agregar 15 gramos de arroz o de harina de lentejas, arvejas o garbanzos, etc. se tendrá así una sopa sin muchas calorias.

Receta de caldo de carne, se pueden utilizar crudos o cocidos solo varia el tiempo de cocción.

Receta de caldo de huesos, este caldo se bebe bien caliente.