Pan de Algarroba
Ingredientes • 500 gr harina de trigo • 500 gr harina de algarroba • 500 gr almidón de maíz o mandioca • 50 gr levadura …
Etiqueta: grasa
Empanadas de Charqui
Ingredientes (para 8 porciones) Masa: • 1 ½ kg de harina 0000 • ¼ de grasa de vaca • 1 l de agua tibia • …
Alfajores Santafesinos
Ingredientes • 500 g dulce de leche • 150 g harina de maíz • 30 g azúcar • 20 g grasa • 20 cc agua …
Mbeyú
Ingredientes (para 8 porciones) • 1 kg de almidón de mandioca • ¼ kg de harina de maíz (si se desea hacer matizado) • 300 …
Buñuelos de Campo con Frutas de Estacion
Ingredientes (para 8 porciones) • 3 huevos • 3 cucharadas de azúcar • Ralladura de un limón o naranja • 350 g de harina leudante …
Pan Casero
Ingredientes (para 8 porciones) • 1 kg de harina • 100 g de levadura • 2 cucharadas de grasa • 500 cc de agua tibia …
Chipa Soo
Ingredientes (para 8 porciones) Masa: • ½ kg de harina de maíz • ½ kg de almidón de mandioca • 200 g de grasa • …
Pascuas / Receta / Reposteria
Rosquitas de Pascua con Dulce
Ingredientes • 2 tazas harina • 1 sobre de levadura en polvo • 1 taza de azúcar • 3 huevos • 4 cucharadas de grasa …
Pan de Zapallo con Nuez
Ingredientes • 3 kg de zapallo • 250 gr de nueces peladas • 2 cdtas de levadura • ¼ kg de grasa • 1 cda …
Pan de Anco – Pan de Zapallo
Ingredientes • 1 kg de harina • 300 g de grasa • 250 g de puré de anco • 25 g de levadura • Sal …