Recetas Bien Caseras
Recetas de empanadas de Argentina, te explicamos como preparar la masa y los rellenos caracteristicos de cada provincia, de Mendoza, Catamarca, Córdoba y Tucuman.
Receta de nueces confitadas, una delicia, rellenas con dulce de leche y bañadas en fondant.
Ingredientes (para 8 porciones) • 1 kg de carne de cerdo • 1 kg de pelones • ½ kg de papas • 1 cebolla pequeña …
Ingredientes (para 8 porciones) Masa: • 1 ½ kg de harina 0000 • ¼ de grasa de vaca • 1 l de agua tibia • …
Ingredientes (para 8 porciones) • ½ kg de harina • ½ kg de cebolla • 1 ajo-puerro • 1 taza de aceite • 1 pimiento …
Ingredientes (para 8 porciones) • 800 g de trigo premolido • 2 cucharadas de grasa de chancho • ½ kg de charqui • 2 cebollas …
Ingredientes (para 8 porciones) • 1 kg de carne picada • 2 cebollas grandes • 1 atado de acelga (u otra verdura de hoja) • …
Ingredientes (para 8 porciones) • 1 kg de carne (antiguamente se utilizaba carne de cabeza de chivo) • ½ kg de maíz • 200 g …
Receta de arrope de tuna. Receta del noroeste argentino.
