Cordero al Champiñon
Receta de pechito de cordero al horno, con coliflor, gratinado con salsa de champiñones.
Categoría: Comida para la cena
Lengua a la portuguesa
Ingredientes 1 lengua de vaca sal gruesa perejil verduritas para el caldo pimienta salsa portuguesa (ver receta) 8 papas hervidas 1 cucharada de manteca Preparación …
Feijoada
Ingredientes 1 kilo de porotos negros 1 kilo de rabo de cerdo 1/2 kilo de longaniza 1/2 kilo de carnaza de vaca 6 costillas de …
Bifes Picados de Hígado a la Inglesa
Estos bifecitos de hígado se acompañan con puré de papas.
Bocadillos de Sesos
Ingredientes 2 sesos 300 g de harina 4 huevos 1 copo grande de manteca 1/2 taza de leche perejil pimienta sal aceite para freir Preparación …
Gallina Imperial
Ingredientes 1 gallina hervida tantos costrones de pan fritos en manteca como escalopes 1 lata chica de paté de foie 1 lata chica de jamón …
Cazuela de Granos de Elote y Espinaca
Servir bien caliente.
Arroz Mexicano
Rinde 6 porciones.
Pollo y Vegetales con Salsa de Mole
Rinde 6 porciones. Sirva el pollo y la salsa sobre los vegetales cocidos.
Pollo con Arroz acompañado de Chicharos y Zanahorias
Los chícharos y zanahorias agregan color y hacen que este plato tradicional sea saludable. Rinde 6 porciones. Ingredientes 2 libras de pechugas de pollo sin …