Recetas Bien Caseras
Ingredientes 1 taza de las de té de arroz hervido 1 taza de salsa bechamel, no espesa (ver receta) 1 huevo duro picado 50 g …
Buñuelitos de arroz, una receta que te puede sacar de apuros, es muy fácil. También podes saborizarlos con queso de rallar.
Probá esta receta de sopa a la crema de arroz, es muy sabrosa. Ideal para una cena de invierno.
Receta de risotto de remolachas con queso de cabra. Servir el risotto con una loncha de queso y poquisima crema de vinagre balsámico.
Receta de Chiarashi-Sushi, que literalmente significa sushi esparcido, se adorna a menudo con láminas de raíz de loto. Esta raíz tiene una forma muy decorativa. Se puede encontrar en conserva en tiendas especializadas en comida asiática. Es una comida tipica de Japon.
Receta de Maki-Sushi con zanahoria y pepino. Cuando ya tenga los rollitos de sushi listos, dispóngalos en una fuente y sirvalos en jengibre confitado. Aparte, ponga salsa de soja y pasta de Wasabi para mojar.
Esta receta de sushi se puede prepar con lenguado, filetes de trucha, lubina o rape. Sirva el sushi acompañado de salsa de soja, el resto de la pasta de wasabi y el jenjibre confitado.
Receta para preparar el arroz para sushi.
Ingredientes (para 8 porciones) • 2 kg de pescado de agua dulce (armado, boga, sábalo, surubí) • 2 huevos • 500 g de arroz • …
Ingredientes (para 8 porciones) • ¼ kg de arroz • ½ kg de carne nalga, paleta o cuadril • ¼ kg de cebolla • 1 …
