Pasta para Panqueques Rápida

Ingrediente

1 huevo

1 taza de harina

1 taza de leche

1 cucharada de manteca

Preparación

Colocar en el vaso de la licuadora todos los ingredientes, licuar unos minutos a alta velocidad, o preparar la mezcla dentro de un bol.

Hacer los panqueques en la forma corriente, untando la sartén de tanto en tanto con un poco de manteca.

Se pueden congelar encimándolos y envolviendolos en papel aluminio.

 




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