Receta de Paté de Hígado de Cerdo Danés
Receta de Dinamarca.
Categoría: Entradas
Ensalada de Atún con Garbanzos y Arroz
Ingredientes Ensalada 400 g de atún 1 papa grande 2 huevos 5 cdas. de aceite 2 dientes de ajo picados 1 ramita de cilantro picado …
Croquetitas de Camarones o Langostinos
Como entrada, o también para el aperitivo, son deliciosas.
Brochettas de Langostinos con Apio y Jengibre
Cantidad: Para 4 a 6 personas.
Higos al Horno con Mascarpone y Jamón
Servido sin jamón es igualmente un delicioso plato para los amantes de la cocina vegetariana.
Tomates Rellenos con Atún y Arroz
Tomates rellenos con atún, arroz, arvejas, decorados con morrones y anchoas. Acompañados con lechuga, apio y zanahorias aderezadas con una sabrosa salsa de mayonesa.
Peceto en Gelatina
Cantidad: Para 10 personas.
Tiempo: Preparación, 1 hora. Cocción: 55′ aprox.
Lenguado Arrollado
Cantidad: 4 porciones.
Se sirve frío como plato de entrada.
Borsch Helado
Sopa de remolachas.
Las sopas frías son típicas de otras regiones, al saborearlas se enciende la imaginación y sueña que está viajando por otras latitudes, Europa, Rusia !!!
Tostadas de Pollo y Aceite de Rúcula
Tostadas de pollo con un toque de curry, rúcula, cebolla, mozzarella y un aceite saborizado que da un toque personal al plato !!!