Receta de Bandeja Paisa
Receta de Colombia.
Etiqueta: paltas
Ensalada de Papas, Palta, Pimiento y Anchoas.
Se sirve tibia o fría, idal para el verano. Se prepara en unos minutos, casi no hay que cocinar y puede servirse como plato único.
Jamón con Palta Rellena
Cantidad: Para 8 personas. Tiempo: Preparación, 25′ aprox.
Timbal de bacalao
Desmoldar el timbal en el centro de una fuente redonda, cubrir con la salsa golf y adornarlo alrededor con las paltas peladas y cortadas en redondeles.
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Ensalada Mediterranea
Receta de una clasica ensalada Mediterranea
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Paltas con Camarones y Salsa Francesa
Ingredientes 3 paltas 1/2 kilo de camarones 1 tallo de apio salsa francesa (ver receta) mayonesa (ver receta) un atado de berros Preparación Limpiar los …
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Paltas Con Pomelos
Ingredientes 2 paltas 2 pomelos 1 planta de lechuga aderezo frances (ver receta) Preparacion Limpiar bien la lechuga y acomodar algunas hojas grandes en una …
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Mousse de Palta con Camarones
Ingredientes 2 tazas de gelatina líquida (ver receta) 1/2 taza de jugo de limón 2 tazas de palta pisada 1 cucharadita de salsa inglesa 1/2 …
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Savarín de Arroz a la Americana
Ingredientes 1 taza de arroz 1/2 kilo de camarones limpios 2 paltas 4 palmitos 2 tazas de salsa golf (ver receta) un poco de manteca …
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Sopa Fria De Paltas
Ingredientes 2 paltas grandes 2 tazas de caldo de gallina 1 taza de crema de leche espesa sal pimienta 1 palta chica cortada en cuadrados …