por Ingredientes
8 tajadas de jamón crudo
2 paltas
1 pote de queso crema
1/4 de cebolla picada muy fina
100 gramos de nueces picadas
3 cucharadas de ketchup
Preparación
Mezclar el queso crema con la cebolla picada, las nueces y el ketchup y poner dentro de la heladera.
Pelar las paltas, partir por la mitad y sacar el carozo. Tomar la pasta y rellenar con ellas el hueco, volver a armar las paltas y poner en la heladera para que al enfriarse se unan nuevamente.
Acomodar en una fuente las tajadasa de jamón, cortar las paltas en rodajas y ponerlas en forma de corona para acompañar el jamón.
