por Ingredientes
3 manzanas
1 cebolla
6 tomates grandes o 9 pequeños
sal
pimienta
Preparacion
Poner en una cacerola los tomates y las manzanas cortados en pedazos grandes (sin pelar), la cebolla picada y frita, sal y pimienta a gusto, agregar un poco de agua y dejar cocinar lentamente hasta que todo este tierno. Psar por cedazo y servir bien frio.
