Salpicón de Ricota y Apio
Ingredientes 1 apio grande 1 cebolla cortada en rodajas 200 g de ricotta 1 taza de leche 1 planta de escarola bien blanca 1 cucharada …
Categoría: Recetas Fáciles
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Mousse de Palta con Camarones
Ingredientes 2 tazas de gelatina líquida (ver receta) 1/2 taza de jugo de limón 2 tazas de palta pisada 1 cucharadita de salsa inglesa 1/2 …
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Coctel de Pomelo y Camarones
Ingredientes 2 pomelos 1/2 kilo de camarones 5 cucharadas de crema de leche batida espesa 1/2 taza de mayonesa (ver receta) bien condimentada Preparación Partir …
Ensalada de Papas, Arvejas, Chauchas y Esparragos
Cantidad: Para 6 personas. Tiempo: Preparación, 25′ aprox. Cocción, 20′.
Ensalada de Remolachas con Hinojo, Zanahorias y Palmitos
Cantidad: Para 6 Personas.
Tiempo: Preparación, 15′ aprox. Cocción, 40′.
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Savarín de Arroz a la Americana
Ingredientes 1 taza de arroz 1/2 kilo de camarones limpios 2 paltas 4 palmitos 2 tazas de salsa golf (ver receta) un poco de manteca …
Milanesas de Berenjenas
Ingredientes 1 kilo de berenjenas 2 huevos 1 taza de pan rallado (250 gramos) sal a gusto aceite para freir Preparación Pelar las berenjenas y …
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Copa Helada de Coco
Los ingredientes para preparar esta tentadora copa son: una ensalada de frutas variadas, helado de coco, jarabe de grosellas, crema chantilli y nueces y almendras.
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Budín de Sémola
Ingredientes 175 g de sémola 1 litro de leche 100 g de azúcar 1 chorrito de esencia de vainilla 30 g de frutas confitadas cortadas …
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Budín de Sambayón con Vainillas y Manzanas
Cantidad: Para 8 personas. Tiempo: Preparación, 1 hora. Cocción, 50′.