Entremeses frios | Xrecetas

Ensalada Mediterranea

7 de febrero de 20200

Receta de una clasica ensalada Mediterranea

Peceto con Salsa Chaud Froid

29 de diciembre de 201318 de julio de 20200

Ingredientes 16 tajadas de peceto cocido 50 g de manteca 8 higados de pollo 100 g de crema de leche salsa chaud froid (ver receta) …

Pan de Apio y Queso

28 de diciembre de 201325 de julio de 20200

Cantidad: Para 6 personas. Tiempo: Preparación, 15′ aprox.

Paltas con Camarones y Salsa Francesa

28 de diciembre de 20136 de diciembre de 20200

Ingredientes 3 paltas 1/2 kilo de camarones 1 tallo de apio salsa francesa (ver receta) mayonesa (ver receta) un atado de berros Preparación Limpiar los …

Paltas Con Pomelos

28 de diciembre de 20130

Ingredientes 2 paltas 2 pomelos 1 planta de lechuga aderezo frances (ver receta) Preparacion Limpiar bien la lechuga y acomodar algunas hojas grandes en una …

Surubí en Gelatina

28 de diciembre de 201324 de junio de 20200

Ingredientes 1 1/2 kilos de surubí 1/2 taza de leche sal 1 hoja de laurel 2 zanahorias 1 cebolla 2 papas cortadas en dados 1/2 …

Tomates Rellenos con Langosta

28 de diciembre de 201311 de diciembre de 20200

Ingredientes 4 tomates 1 lata de langosta 2 papas hervidas cortadas en cuadraditos 1 tallo de blanco de apio picado 1 taza de crema de …

Mousse de Palta con Camarones

28 de diciembre de 201323 de noviembre de 20200

Ingredientes 2 tazas de gelatina líquida (ver receta) 1/2 taza de jugo de limón 2 tazas de palta pisada 1 cucharadita de salsa inglesa 1/2 …

Coctel de Pomelo y Camarones

28 de diciembre de 20135 de diciembre de 20200

Ingredientes 2 pomelos 1/2 kilo de camarones 5 cucharadas de crema de leche batida espesa 1/2 taza de mayonesa (ver receta) bien condimentada Preparación Partir …

Savarín de Arroz a la Americana

27 de diciembre de 20136 de diciembre de 20200

Ingredientes 1 taza de arroz 1/2 kilo de camarones limpios 2 paltas 4 palmitos 2 tazas de salsa golf (ver receta) un poco de manteca …