Conejo con Tallarines
Receta típica de España, de la cocina tradicinal, de la comida llamada “casera”, que forma parte de la cultura de cada lugar.
Recetas Bien Caseras
Receta típica de España, de la cocina tradicinal, de la comida llamada “casera”, que forma parte de la cultura de cada lugar.
Hoy pronemos una receta de peceto son una salsa de ananá bien dulce, es un exito asegurado!
Hay infinidad de fórmulas para llevar el peceto a la mesa, hoy proponemos al Brandy!
El membrillo es un fruto nativo de Asia (de Persia y Anatolia) cuyo dulce es muy popular, ya que se suele emplear en distintos tipos de preparaciones como pasta frola, galletitas y facturas.
Este alimento típico del otoño es rico en nutrientes como las vitaminas A, B y C, también en minerales y bajo en grasas, por lo que resulta muy beneficioso para la salud. A diferencia de la mayoría de las frutas, en general no se come crudo por su sabor amargo y ácido, sin embargo, es exquisito al prepararlo asado, cocido, confitado, en salsa o mermeladas.
Se puede conservar en el freezer durante 3 a 4 meses.
Receta de Salta, Argentina.
Las costilllitas de cerdo de la receta, pueden reemplazarce por bifes de lomo o bifes angostos.
Esta receta también puede realizarce con supremas de pollo.
Si no le agradan las costillitas de cerdo, puede reemplazarlas por bifes de lomo, supremas de pollo o bifes angostos.
Cantidad: Para 6 personas.
Tiempo: Preparación, 35′. Cocción, 10′.