Jabalí a la Cacerola
Cantidad: Para 16 personas.
Tiempo: Preparación, 4 días y 50′. Cocción, 20′.
Categoría: Carnes
Lengua a la portuguesa
Ingredientes 1 lengua de vaca sal gruesa perejil verduritas para el caldo pimienta salsa portuguesa (ver receta) 8 papas hervidas 1 cucharada de manteca Preparación …
Feijoada
Ingredientes 1 kilo de porotos negros 1 kilo de rabo de cerdo 1/2 kilo de longaniza 1/2 kilo de carnaza de vaca 6 costillas de …
Bifes Picados de Hígado a la Inglesa
Estos bifecitos de hígado se acompañan con puré de papas.
Bocadillos de Sesos
Ingredientes 2 sesos 300 g de harina 4 huevos 1 copo grande de manteca 1/2 taza de leche perejil pimienta sal aceite para freir Preparación …
Liebre a la Salsa Negra
Ingredientes 1 liebre 3 cebollas cortadas en rodajas 1 diente de ajo 3 zanahorias cortadas en fina juliana 2 hojas de laurel 1/2 cucharadita de …
Chile Verde
Sirva este plato acompañado de ensalada para completar una comida. Para 4 personas Ingredientes 1 libra de tomatillos frescos, sin la cáscara, lavados y cortados …
Carnes / Comida para el almuerzo / Comida para la cena / Comidas Microondas / Comidas Rápidas / Receta / Sopas
Sopa de Albondigas
Esta sopa con nutritivas albóndigas es una comida sabrosa que puede disfrutar en casa o recalentar en el trabajo. Ingredientes 6 tazas de agua 1⁄3 …
Conejo a la Castellana
Ingredientes (4 personas) – 7 cucharadas de aceite – 1 vaso de agua – caldo – 1 conejo – 1 cucharada de harina – 50 …