por Ingredientes
1/2 taza de poroto manteca
Salsa : perejil, cebolla, orégano
hojas de acelga
Arroz o fideo
Preparación
Hervir una taza y media del poroto manteca.
Preparar la salsa de verduras friendo la mezcla de perejil, cebolla, orégano y algunas hojas de acelga.
Agregar a esta mezcla el poroto manteca hervido, un poco de fideo y cocinar.
Antes de sacarlo del fuego cubrir con queso.
Servir.
