por Ingredientes
6 claras de huevo
12 cucharadas de azúcar
Preparación
Batir a punto de merengue las claras con las cucharadas de azúcar, estarán listas cuando al dar vuelta el bol el merengue no caiga.
Si el merengue se necesita para decorar con manga debe batirse de 20 a 30 minutos.
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