por Ingredientes
2 yemas
1 taza de aceite
2 cucharadas de vinagre o limón
sal
1 cucharadita de mostaza
Preparación
Revolver las yemas con un batidor o tenedor, siempre para el mismo lado, ir añadiendo despacio el aceite hasta que quede una preparación dura, agregar la sal, la mostaza y el vinagre o limón.
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