Morisqueta Michocana
Cantidad: 6 prciones. Tiempo: preparación, 40′.
Receta de México.
Etiqueta: sal
Sopa de pollo con Arroz
Cantidad: 6 porciones. Tiempo: Preparación: 45′.
Receta de México
Arroz a la Tumbada
Cantidad: 10 porciones. Tiempo: Cocción: 1 hora y 20′.
Receta de Mexico.
Arroz a la Poblana
Cantidad: 4 porciones. Cocción: 30 minutos.
Receta de Mexico.
Calabacines Rellenos
Cantidad: Para 8 personas. Tiempo: Preparación, 50′. Cocción, 45′.
Esta preparación se puede hacer también con berenjenas.
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Vitel Tonné de Lenguado
Cantidad: Para 8 personas. Tiempo: Preparación, 1 hora y 45′. Cocción, 20′.
Este plato conviene prepararlo con anticipación para que el pescado absorba bien el sabor de la salsa.
Tarta de Puerros y Jamón
Cantidad: Par 8 personas. Tiempo: Preparación. 40′. Cocción: 55′.
Tarta de Queso
Cantidad: para 6 personas. Tiempo: Preparación: 30′ aprox. cocción: 40′.
Esta tarta se sirve caliente. En pocos minutos podemos preparar la masa y el relleno, que es muy sabroso, quesp gruyere, jamón cocido, morrones y huevos !!!
Paté de Ternera y Jamón
Paté de ternera y jamón con masa de queso crema, acompañado con rodajas de huevo duro y ensalada de hojas verdes. Un plato frío y sabroso, muy fácil de preparar.
Tempura
Es una pasta de buñuelos, donde verduras y frutos de mar freímos y luego aderezamos con una salsita a base de soja, se acompaña con alguna ensalada cruda.