papas | Xrecetas - Pagina 20

Liebre a la Salsa Negra

Ingredientes 1 liebre 3 cebollas cortadas en rodajas 1 diente de ajo 3 zanahorias cortadas en fina juliana 2 hojas de laurel 1/2 cucharadita de …

El minestrón, una receta muy simple, ideal para los días mas fríos.

Ingredientes 1 gallina gorda 1 kilo de zapallo 1 kilo de papas 1 tarro de choclos o 12 choclos rallados orégano laurel 4 yemas 2 …

Receta de los tradicionales ñoquis de papa del 29 y dos opciones de salsa para acompañarlos, de quesos o estofado de la abuela.

Receta de carbonada criolla

Esta ensalada de papa, choclo y cebolla se puede acompañar con huevo duro.

Este puré de papas soufflé es muy nutritivo. Aporta calcio, hierro, proteínas, vitamina A y pequeña proporción de grasas.

Receta de sopa crema de calabazas al aceite de oliva. Es muy baja en calorias.

Receta de ensalada muy fresca que puede comerse sola o como guarnicion, puede reemplazarse el atún por pollo hervido y trozado.

Ingredientes (para 8 porciones) • ½ kg de quinoa • 1 cebolla mediana • 200 g de charqui de llama • 300 g de papa …