Mermelada Diet de Manzana
Duración 45 días en la heladera.
Una vez abierta consumirla dentro de los 7 días.
Etiqueta: agua
Mermelada de Zapallo con Jengibre
Hablamos de mermelada cuando se cuece y concentra frutas y hortalizas, trozadas o tamizadas, con agregado de azúcar o edulcorante permitidos y sometidas a concentración térmica, contenido no menos del 65% de sólidos solubles. No mantiene la forma del recipiente que lo contiene y es de consistencia viscosa
Mermelada de Manzanas
Duración: 18 meses (esterilizado herméticamente, conservar en lugar seco, oscuro y de temperatura templada, entre 8 y 16°C).
Mermelada de Damasco
Duración: 12 meses en heladera.
Una vez abierta consumirla dentro de los 45 días.
Leche Vegetal con Germinados
Leche vegetal preparada con semillas germinadas.
Licuado de Brotes de Semillas y Frutas
El consumo de brotes y germinados nos aporta sustancias beneficiosas para nuestra salud.
Sopa Crema de Pamplina
Esta planta ha sido consumida en Europa desde hace mucho tiempo, como verdura a la que se deja crecer silvestre hasta que se desarrolla y es posible su recolección.
Empanadas de Ortiga y Diente de León
Las posibilidades culinarias de los yuyos son muchas.
El tiempo que requiere la cocción depende de la dureza de cada uno y de la parte de la planta (raíz, hojas, troncos nuevos o viejos).
La cocción de hojas debe ser de 5 a 10 minutos.
Mermelada de Naranajas al Coriandro
Hablamos de mermelada cuando se cuece y concentra frutas y hortalizas, trozadas o tamizadas, con agregado de azúcar o edulcorante permitidos y sometidas a concentración térmica, contenido no menos del 65% de sólidos solubles. No mantiene la forma del recipiente que lo contiene y es de consistencia viscosa.