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Ingredientes
800 g de harina
3 huevos
sal
Preparación
Colocar en la mesa en forma de corona la harina mezclada con un poquito de sal, en el centro poner los huevos e ir tomando la masa con un poco de agua, trabajando hasta que quede ni dura ni blanda y bien lisa.
Dejar descansar un rato antes de utilizar
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