Carbonada Salteña
Receta de Salta, Argentina.
Categoría: Receta
Anchi de Quinua
Recetas de las comidas que ancestralmente se elaboraban en las comunidades indígenas y que actualmente se conservan dentro del territorio jujeño.
Cantidad: para 8 personas.
Arapasi
Receta de Jujuy.
Cantidad: para 6 personas.
Kalapi
Recetas de las comidas que ancestralmente se elaboraban en las comunidades indígenas y que actualmente se conservan dentro del territorio jujeño. Receta del pueblo Quechua.
Cantidad: para 4 personas.
Jugo de Yacón
Receta de Jujuy.
Cantidad; para 4 personas.
Picante de Pollo
Receta de Jujuy.
Cantidad: Para 6 Personas.
Bizcochuelo con Harina de Arroz sin TACC
Bizcochuelo libre de trigo, avena, cebada y centeno (TACC) sin gluten. Apto celíacos.
Para que todos puedan saborear un exquisito bizcochuelo.
Kalapurca
Recetas de las comidas que ancestralmente se elaboraban en las comunidades indígenas y que actualmente se conservan dentro del territorio jujeño.
Cantidad: para 10 personas.
Escabeche de Yacón
Recetas de las comidas que ancestralmente se elaboraban en las comunidades indígenas y que actualmente se conservan dentro del territorio jujeño. Pueblo Ocloya.
Receta de Piri
Recetas de las comidas que ancestralmente se elaboraban en las comunidades indígenas y que actualmente se conservan dentro del territorio jujeño.
Cantidad: Para 4 Personas.