Guisos | Xrecetas

Locro de Maíz

Una receta con olorcito y sabor de nuestra tradicional comida casera.

Cantidad: Para 1 persona. Tiempo: Preparación, 10′ aprx. Cocción, 15′.

Ingredientes pechuga de pollo papas 1 tomate 3 dientes de ajo piñones limón aceite 1 pizca de nuez moscada perejil sal 1 poco de coñac …

Tiempo: Cocción, 1 hora y 20′ aprox.

Cantidad: Para 8 personas. Tiempo: Preparación, 35 aprox. Cocción, 20′.

Cantidad: 8 Porciones.

Cantidad: Para 15 personas. Tiempo: Preparación, 1 hora y 10′. Cocción, 1 hora y 30′.

Esta receta de Callos a la Madrileña, es un guiso tradicional de Madrid.

Ingredientes 1 kilo de papas peladas, partidas en 4 300 grs. de carne molida picada fina 1/4 kilo de zapallo 3 zanahorias picadas 2 choclos …

Esta receta rinde 6 porciones.