Torta de Ricota y Uvas
Deliciosa receta de torta de ricota y uvas. Se prepara muy fácil. Es una receta típica de Buenos Aires, Argentina.
Categoría: Comidas tipicas Argentinas
Dulce de Batata
El dulce de batata es tipico de Argentina, se puede comer solo o acompañado por quesos o se utiliza para relleno de tartas, empanadas, pastelitos, etc. Tiene un alto contenido de azucar y calorias.
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Flancitos de calabaza
Estos flancitos de calabaza son muy ricos, la receta ademas lleva huevos, jamon cocido, cebolla, queso, aporta proteínas, fibra, carbohidratos y vitamina A.
Clases y Tipos de Chipa, segun tipo de harina y modo de cocinarlos
Chipá, de diferentes clases, según el tipo de harina con la que se realiza y el modo de cocinarlos. Chipá mbocá: de harina de almidón, …
Locro
Ingredientes (para 8 porciones) • 750 g de falda o alita de pecho • 750 g de tripa gorda • 750 g de mondongo • …
Asado con Cuero
Ingredientes • 1 ternero de aproximadamente 2 años • Salmuera (cantidad necesaria) • Leña (cantidad necesaria) Preparación Para lograr una cocción uniforme, la carne se …
Empanadas Santiagueñas Chavenses
Ingredientes Relleno: • 1 kg de carne (preferentemente bola de lomo) • 1 kg de cebollas • 2 morrones rojos • 4 ó 5 cebollas …
Milanesas a la Napolitana con Papas y Batatas
Ingredientes (para 8 porciones) • 1,2 kg de carne para milanesa • 400 g de queso cuartirolo • 400 g de salsa • 1,6 kg …
Carne al Horno con Ensalada de Papa y Huevo
Ingredientes (para 8 porciones) • 1,5 kg de tapa de nalga • 2 cebollas grandes • 1 morrón • 200 cc de aceite • Sal …
Puchero
Receta para preparar un exquisito puchero, con muchos ingredientes, osobuco, patitas de cerdo, morcilla, chorizo y varias verduras. Te explicamos como realizarlo.