Chaque de quinua
Ingredientes 1 espalda de cordero 1 cebolla 1 ramita de perejil 1 1/2 tazas de quinua prelavada 1 platillo de habas 1 platillo de arvejas …
Categoría: Comida para el almuerzo
Risotto de quinoa y pimientos amarillos
Ingredientes 4 tazas de quinoa 1 taza de queso rallado 100 gramos de mantequilla 2 pimientos amarillos caldo o agua Sal Pimienta Preparción Lave la …
Quinua a la Huancaina
Ingredientes 1 taza de quinua 1 taza de leche batida 1 hoja de laurel l cabeza de cebolla 3 cucharadas de aceite 1 tomate 1 …
Tabulet de los Incas
Esta receta rinde 4 porciones.
Guiso de quinua – I
La proteína de la Quinoa es de una extraordinaria calidad. Es una proteína completa.
Plateada con quinoa
Ingredientes 1/2 kilo de plateada 1 litro de Cabernet Sauvignon 1 cebolla 2 zanahorias 4 dientes de ajo sal pimienta comino 2 tazas de quínoa …
Tortitas de quinua y vegetales
Esta receta rinde para 5 porciones.
Tortilla vegetariana de quinoa
Esta receta rinde aproximadamente para 4 personas.
Albondigas de Quinoa Gratinadas
Esta receta rinde par 20 albóndigas.
Pastel de papa con relleno de quinua
Esta receta rinde aproximadamente 10 porciones.