Lenguado al limón
Esta receta rinde 2 porciones.
Etiqueta: sal
Fusillis Nero di Seppia con Frutos de Mar
Esta receta rinde 2 porciones.
Brótola estilo Pakora
La pakora se basa en freír carnes o vegetales con una mezcla de harina de garbanzos que sirve de aglutinante.
Anchoas maduradas sobre pan de papas, ricota salata y brotes
Ingredientes 2 anchoas maduradas 5 g brotes zanahorias 10 g de levadura seca 10 g puré de tomates 10 g ricota salata 35 g aceite …
Taco de salmón blanco
Esta receta rinde para 1 persona.
Masa de Choux y Éclairs
Con la masa choux puesta en manga, les damos forma alargada para los eclairs y redondeada para los profiteroles.
Torta de zanahoria con crema de queso
Bizcocho de zanahoria y nuez, con harina integral y azúcar mascavo, con cubierta de crema de queso
Pasteleria / Receta / Reposteria / Tortas
Torta de pistachos con frutos rojos
Bizcochuelo de pistachos y almendras relleno con crema de frutos del bosque y decorada con merengue italiano.