Arapasi
Receta de Jujuy.
Cantidad: para 6 personas.
Etiqueta: sal
Kalapi
Recetas de las comidas que ancestralmente se elaboraban en las comunidades indígenas y que actualmente se conservan dentro del territorio jujeño. Receta del pueblo Quechua.
Cantidad: para 4 personas.
Picante de Pollo
Receta de Jujuy.
Cantidad: Para 6 Personas.
Escabeche de Yacón
Recetas de las comidas que ancestralmente se elaboraban en las comunidades indígenas y que actualmente se conservan dentro del territorio jujeño. Pueblo Ocloya.
Receta de Piri
Recetas de las comidas que ancestralmente se elaboraban en las comunidades indígenas y que actualmente se conservan dentro del territorio jujeño.
Cantidad: Para 4 Personas.
Comida para el almuerzo / Comida para la cena / Pescados / Receta / Recetas para Semana Santa / Recetas Vigilia
Paupiettes de Merluza
Arrolladitos de filetes de merluza, con relleno de camarones, sobre un colchón de espinacas, bañados con una sabrosa salsa de champiñones.
Sopa de Maní II
Receta de Jujuy.
Cantidad: para 6 Personas.
Salmón Rosado al Champagne con Budincitos de Puerros
Todos los secretos para elaborar y presentar este plato, con una guarcición y salsa inlvidable que lo harán brillar.
Comida para el almuerzo / Comida para la cena / comidas de vigilia / Comidas Rápidas / Pescados / Receta / Recetas para Semana Santa / Recetas Vigilia
Pescado a la Crema con Papas Noisette
Filetes de pejerrey o lenguado con una salsa de queso parmesano, muy cremosa y compañado con papitas noisette.
