Picante de Panza
Receta de Salta, Argentina.
Etiqueta: sal
Cazón Guisado
Receta de Venezuela.
En el oriente del país, sobre todo en las regiones costeras ligadas a los golfos de Cariaco y de Paria es muy utilizado el cazón fresco. El nombre científico de este pescado es Mustelus Canis y es conocido como un tiburón de tamaño pequeño.
Pollo al Cacao
Receta de Venezuela.
El cacao es usado no sólo para elaborar chocolate, sino también como condimento de muchas recetas.
Frangollo
Locro de maíz triturado. Receta de Salta.
Pan Casero con Salvia, Orégano y Comino
Hoy te proponemos hacer un pan con hierbas, toda la casa se llenará de aroma a hogar!!!
Atikuy – Harina Tostada
Recetas de las comidas que ancestralmente se elaboraban en las comunidades indígenas y que actualmente se conservan dentro del territorio jujeño.
