Recetas Bien Caseras
Se pueden reemplazar los bifes de chorizo por lomo, cuadril, paleta u osobuco.
También se puede elegir supremas de pollo cortado en cubos.
Acompañar con papas hervidas con piel, aplastadas y doradas vuelta y vuelta en sartén o con una porción de garbanzos, porotos o habas,
Para el relleno preparamos una salsa con cebolla, morrón, bien condimentada, pollo y una salsa blanca espesa, huevos duros y aceitunas.
Ingredientes Para la masa 50 g levadura prensada 1/2 taza de agua tibia 1 cucharadita de azúcar 1/2 kg de harina 1 cucharadita de sal …
Cantidad: Para 5 personas. Tiempo: Preparación, 45′. Cocción, 25′ aprox.
Esta receta rinde 3 docenas de empanadas.
Esta receta rinde 6 porciones.
Esta receta rinde 4 porciones.
La soja es la mejor fuente proteica no animal, tiene un perfil proteico excelente y además es baja en grasa
Ingredientes 2 tazas de porotos cocidos y molidos (ver receta) 2 huevos 1 cebolla picada 2 dientes de ajo 1 morrón picado perejil, orégano y …
